|
Et on voyage encore ..cette fois je vous emmene prendre un tit expresso "presto" avec des miniscules petites gourmandises.." les baci di dama" ou bizou de dame. Des bizou legers, fondants mais aussi étrange que ça paraisse les miennes avaient le gout de la "ghraiba" une fois sorti du four à cause du mélange noisette-pistache ...elles voulaient coute que coute s'orientaliser je crois..!!:)..pourquoi pas après tout:)
La prochaine fois ça sera que des amandes et ça sera "Perfecto" :)!
Ingrédients
100gr de mélange de poudre noisettes-pistaches
100gr de farine
65gr de sucre
70gr de beurre mou
1 jaune d'oeuf
Préparation
- Mélanger beurre et sucre rapidement, ajouter les autres ingrédients farine, poudre de fruits secs et le jaune d'oeuf. Former une boule et mettre au refrigérateur pendant 1h (pour moi "tete en l'air" une nuit:)))))..
- Former des petites boules, les aligner par paire et les déposer sur une plaque. enfourner dans un four chaud mais réduire au minimum le feu à 150-160 pendant 10-15mn..attention ça cuit très vite! surveillez de pres!..elles crament tres vite aussi:)
- Elles sont molles mais durciront une fois refroidit..J'ai préparé une ganache au chocolat au lait (plus de chocolat que de crème fraiche)!..vous pouvez mettre de la creme a tartiner, ..ce que vous aimez!
Vous pouvez les grignoter natures aussi elles sont délicieuses!!! et s'envolent vite comme des tits bizous...
Un tit clic si ça vous dit! Merci
|
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
je les ai testé mais je les ai raté!! viens les voir si tu veux! http://surmatable.over-blog.com/article-baci-di-dama-completement-ratees-80093325.html
je crois savoir d ou vient l erreur!! fallait pas applatir lles petits tas ..mais doivent cuire en boules!!!desolée!
J'ai testé, c'était super bon merci pour le partage! Asmaa
Je t'en prie Asmaa tu me fait trop plaisir! gros bizouuu
Ohh ce que c'est beau !!! J'y goûterai bien volontiers ^ - ^ Bisous.Christelle
Merci Christelle..allé lance toi c mieux!!!:)
quelle belle gourmandise...bisous a toi mon amie.la nonna
Merci merci ma nonna:))
miam, quel délice !!.odelicesdupalais
merci beaucoup!
Très belle douceur.Asmaa
Merci ASMAA! bonne aprem:)
Cela donne carrément envie de croquer dedans!!severine
merci Severine!! bonne journée!
superbe recette comme d'hab,ils sont superbes merci pour le partage KAW! Insaf
Merci beaucoup Insaf...bonne journée!
hummmm ,magnifiques on dirait des macarons, bisous, je vote!silvi
Merci silvi!!!c'est fondant une fois dans la bouche mais les miennes avaient surtout le gout de la ghraiba (ghribya:)))))!!
tbarkallahhhhhhh waw magnifique ma cherie bises merci pour ta delicieuse recette de mollokhia !!!Francesca
Merci beaucoup Francesca ce fut un plaisir!
a voté !!!!!!!! ;)))))))))voyelle
Merci voyelle! bonne soirée!
Ils sont plus que gourmands et à tomber tes baci di dama bisous et bonne soirée.oum Linda
Merci beaucoup um Linda!
hummmmmmmm on en mangerait merci.miamslespassion
alors sers toi:))))
c est beau pour les yeux et c est bon pour la bouche! bisouuuu.mona
t'as tout dit:))))
merci pour la recette! Zaynab
C'est un plaisir Zaynab!
j'adooore ce genre de friandises! merci kao! Oum Mouncif Rayan
ahhh la gourmandise:))))))