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et vala un napolitain fait maison et ma foi il est meilleur que l'original..sincerement il est trop trop bon et tres tres facile. Un delicieux gouter pour les petits et....euh les grands aussi:))). "Sacrilege" pour la 4eme couche choco c'etait pas voulu mais mon gateau etait tellement epais qu'il fallait le couper en deux.
J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog des gourmandises d'isa qui la prise a son tour de chez Nathalie..!!!vala qui est dit!! j'ai fait un copier coller c'est tres bien expliqué!
ATTENTION il est bien gardé par "mouche", un fervent admirateur :)))!!!!
Pour le biscuit à la vanille
( en fait c'est un quatre quarts )
180g ( 1 et 1/2 tasses ) de farine
180g ( 3/4 tasse ) de beurre
180g ( 3/4 tasse + 2 cuillères à table ) de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
Préchauffer le four à 180C ( 350 F ).
Dans un saladier, mélanger les sucres et le beurre fondu avec un fouet. Ajouter les jaunes d'oeufs et la farine et mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Verser la préparation dans un moule carré de 8 " ( 20 cm ) et mettre au four pendant 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir et le couper en 2 horizontalement.
Pour le biscuit au chocolat
130g ( 2/3 tasse ) de sucre
130g ( 1/2 tasse ) de beurre
2 oeufs
30g ( 3 cuillères à table ) de cacao
60g ( 1/2 tasse ) de farine
30g ( 3 cuillères à table )de fécule de maïs
Préchauffer le four à 210 C ( 410 F ).
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre avec un fouet.
Ajouter le beurre fondu , le cacao, la farine et la fécule de maïs et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation et mélanger.
Verser la préparation dans un moule carré de 8 " ( 20 cm ) et mettre au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir.
Ganache au Chocolat
100 g ( 3 oz ) de chocolat rapé
3 cuillères à table de crème 35 %
2 cuillères à table de noisettes en poudre
Nutella
Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat râpé. Mélanger.
Ajouter la poudre de noisette et mélanger à nouveau.
Montage :
Une tranche de gâteau à la vanille tartinée de Nutella, puis la moitié de la ganache, le gâteau de chocolat tartiné de Nutella, puis de la seconde moitié de ganache et la deuxième tranche de gâteau à la vanille et pis pour moi une 4 eme couche de choco s'est imposée toute seule..
Finir par un glaçage ( de l'eau et du sucre à glacer) et des vermicelles.
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superbeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee mille bravo ma chérieee il est réussi mashallalh bisous mimi
meeeeerci
Moi je prends, j'en ai plus d'un à la maison qui se vautreraient sur tes étages en salivant. Bises et merci pour cette recette. Gourmandsavec leila
a la bonne heure, on sera nombreux alors a se vautrer dessus...bizou
j'ai trouvé cette recette qui faut que je teste et ton resultat et super bisous et bon week end. au fourneau
super alors!!
Ton napolitain est très joli et il a l'air délicieux c'est une recette très sympa que j'ai bien envie d'essayer. Piroulie
Facile et inratable!! go go go!! je t'envourage a le faire!
yaatik asaha!kaouther
Merci kaouther. excellente journée a toi et gros bizou
Magnifique ta recette, bravo ma chérie. Bonne fin de journée bisous. Nora
Merci Nora c'est votre amour qui me fait avancer snif.....:)))
Rien que ça !!! si c'est pas de la gourmandise ça lol, en tout cas il est bien bon et je dirai pas non aux 4 étages,bises.Naouel
Humm toi tu me plais bien:)))) bizou Naouel
Il est superbe, je veux le faire depuis longtemps, mais je n'ai pas encore franchi le pas.AurelieW
Franchis le.. si moi je l'ai fait crois moi c'est que tous le monde peut le faire!! c vraiment fastoche!! tiens moi au courant!!
je suis sous le charme de ton napolitain ma chere il est vraiment sublime a couper le souffle bises charoufa
merciiiii c'etait le but:))
Hummmm il est énorme ce napolitains bravo!!!!sana
oui on est des gloutons chez nous :)))
il me fait trop penser à celui que mon grand-père nous offrait ... bisous Kaouthar, mariellen.
contente de faire monter de bons souvenirs...biz mariellen
je te souhaite une bonne journée bisous.sara
Merci chere amie! bizou
même pas peur d'affronter mouche si c'est pour déguster une part de ce vertigineux napolitain !!!! Sandrine
http://miammamancuisine.over-blog.com
hummm on est courageux a ce que je vois ...mais entre nous ça vaut vraiment le coup:)! bises sandrine
Rhooo trop bon trop beau !!! bonne journée !.Maiwenn
n'est ce pas :)))) gros bizou et bonne zournée...
Coucou Article très sympa…comme l’ensemble de ton blog d’ailleurs…. J'espère que tu vas bien... Pour ma part.. Je sort de l'hôpital où j'ai subi une opération.. Et hop les deux jambe opérées donc canapé pour 15 jours.. Je vais avoir mal aux fesses...lol... je souffre mais le moral est là...Et puis... Je vais avoir le temps de remettre mon site à jours et aller voir mes blog adorée comme le tiens qui me fait toujours passer un très bon moment à chaque fois.. Bizzzz A très vite... Lorent
Merci lorent pour ton com et bienvenue sur mon modeste blog, desolée pour euhh ..les deux jambes mais tant que le moral est la c'est super, y a pas mieux que mes recettes pour s e remettre (hum pas tres convaincante? ...:).Je vais de ce pas visiter ton blog! Bonne journée!
Voila qui met en appétit dès le matin ! ***chouya
Bises www.quidortdine.over-blog.com
hummmm et crois moi pas que toi...bizou
trop mimi le petit nain qui tient le gâteau j'adore le napolitain superbe gros bisous.virginie
t'es entrain de l'amadouer pour prendre une part? :)))))...il est tout content tiens!!!bizou virginie
Une bonne gourmandise, merci pour ce beau partage.sabah
delicieuse ouiiiiiiii...biz
Kaouthar de tunis, tu m'epatte tout les jours avec tes belles recettes, je suis admirative , bravooooooo. naima
Merci ton compliment de bon matin me fait voler ..merci Naima gros bizou
J'ai déjà fait ce dessert, c'est très bon ! Merci de ta visite !Guylaine
merci aussi de la tienne...bizou
Ca fait envie!biscottine
a moi aussi de bon matin...:)
T'as la bouche assez grande pour engloutir une bouchée d'un seul coup, je suis sûre que oui!!!! Il me fait envie pour mes deux loulous car je n'ai jamais aimé le napolitain du commerce, je lui trouve un goût de....napolitain du commerce. En même temps, j'aime pas les gâteaux!!!!Annie
t'as vu juste je peux engloutir 6 etages d'un coup MDR:))))et moi je suis vraiment très a lot beaucoup, tres et trop, bec sucré!et je crois que ça se voit...bizouille ma tite annie!
sincerement un vrai delice bravo bonne soiree et biiiiiiiiiiiiiiiz $$$$$$$$$$$$$$$$$sihem
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii sihem ...Excellente soirée a toi!!! bizou
une merveille ce gâteau, quelle réussite, bravo, bisous, Mariellen
Merci mariellen, il est tres facile et tres tres bon!!!
Une belle et moelleuse gourmandise, ca me plait, bravo!miamana
http://miamana.over-blog.com/
merci miamana contente que ça te plaise!!
Waouh ! C'est une véritable tuerie ! Très bonne soirée, Bisous, Doria
oh oui Doria il est tres tres bon!!!! bonne soirée!!
Superbement fait ton napolitain, et le p tit bonhomme mahlaaaah ou ma banou, yachbahli chwaya avec son p tit ventre lourdeux! hihi Bravo , la belle! Biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiz. mounia
Olala hummm pour le ventre ...je veux passer une bonne soirée parlons d'autres choses:))))MDR...
Mon dieu ... ce napolitain est merveilleux ! C'est un napolitain gratte-ciel ? Ça s'envoie par la poste un gâteau ? Hi, hi, hi ! Bises.Les délices de nathalie
chui pliée de rire:)))..si Monseur mouche le veut bien je t'enverrai bien un bout!!
c`est un beau et bon gateau merci du partage bon lundi. sara
Merci sara excellente soirée a toi! bizou
tu es vraiment douée pour pouvoir la réussir cette recette!!! merci de tes passages, et désolée de mon absence sur ton blog, j'ai des buzz ces jours avec l'internet! bisous.oum mouncif rayan
pas vraimet douée crois moi il est plus facile que tu ne le crois..j'etais moi meme absente c'est pas grave!! bizou
c'est tout simplement très beau et très appétissant ce napolitain en plus 4 étages miam!bravo. 1001 bisoux.fatya
a toi de faire le 5eme etage...tu sais c possible:)))bizou
il est magnifique , très bien réussi , bravo bisous.mahassine
merci mahassine,il est aussi très bon! gros bizou
Ton napolitain est vraiment réussi !! j'hésitais à le faire mais pourquoi hésiter !! bonne soirée. bigmumy
Serieux pourquoi hesiter? il est tellement.. tellement facile et n'a rien de compliqué...je t'encourage a le faire!! allée djouza alléeeeee :)
J'adore ce gâteau ! Oui il est bien gardé lol !gigi
faut pas rigoler avec MOUCHE ...MDR:))
a tableeeeeeeeeeeeee !!!! miammm crazynonna
je vois que t'es pile a l'heure:))) gourmande MDR
j'adore le napolitain, et ta recette est vraiment gourmande biz feloucette
http://macuisineauquotidien.over-blog.com/
Merci feloucette, elle est delicieuse!