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J'ai gouté juste un petit bout à votre place ...hummm
Je voulais faire avec ma soupe préférée (hlelem) une quiche aux épinards mais je me suis rappelée Marx Brothers qui disait : ce monde serait meilleur pour les enfants si c'était les parents qui etaient obligés de manger des épinards.. :))) alors j'ai mis du persil à la place et c'etait tout aussi bon meme meilleur a mon gout!!
Ingrédients
Pate feuilletée achetée du commerce.
Farce
200gr poulet (ou escalope de dinde) coupé en dés
1 oignon vert entier coupé
1 bonne poignée de persil ciselé
Fromage à volonté: mozzarella ou ricotta (gouta ou rigouta) et tjrs avec parmesan pour moi
sel, poivre, curcumin
3 oeufs
des capres rincées
Préparation:
Faire revenir les dés de poulets avec l'oignon et un filet d'huile d'olive, épicer. Hacher le tout au mixer une fois le poulet cuit, ajouter une bonne poignée de persil ciselé, les ou le fromage(s),l es capres, ajouter les oeufs et rectifier l'assaisonnement si nécessaire, attention au sel ( les capres sont salé ). Faire cuire les tartelettes à blanc puis les remplir de cette farce. Enfourner dans un four chaud,faire cuire 15 à 20mn à 180C.
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Hummm ça me plait beaucoup !.Maiwenn
Excellentes ces tartelettes avec le persil ! Bisous, Doria
Coucou Kaouther Viens chez daglwahlib, ya une surprise pour toi! Biz
Une bonne alternative de remplacer les épinards par du persil, ça doit être très bon! Bises Céline
(http://mirliton.canalblog.com)
Elles ont l'air délicieuses !Mélanie
http://seletpoivre.canalblog.com
mmmh! très gourmandes ces petites tartelettes. 1001 bisoux. fatya
Très bonne idée pour l'apéro ... je note ta recette ! Merci ! Nathalie
http://lesdelicesdenath.over-blog.com/
ya3tik ellssaha tres superbe tes tartelettes avec un bon feuilletage c`est excelent,bises.assiacuisine
persil fromage, il fallait y penser ! miam !. neige
J'aime beaucoup l'idée du persil!! cela doit être délicieux!bon dimanche. louiza
J'aime beaucoup l'idée du persil!! cela doit être délicieux! As tu eu ma réponse pour la taille du moule que tu m'as demandé ? Je te souhaite une bonne soirée. nawel
http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/
poue tere legere la compostion de ces tartelettes reste alléchantes bises charoufa
Le côté originale de cette tarte, avec le persil me plait vraiment bcp!Eol
http://unetitedebutantedanslacuisine.over-blog.com/
c'est une belle découverte!!!!sana
www.samsana.over-blog.com
sa a l'air bon merci pour le partage dis moi je t répondu sur e mail et j'attends tas réponse bisous. ratiba
que ne ferait on pour nos bouts de choux?!! ça doit étres bon!! je teste!! bises! kouky
a l'air bon même si je n'aime pas le persil...miamana
http://miamana.over-blog.com/
sbahik inchalah, dagla wahlib lla Kaouther! Que dire..tes tartelettes sont fort appetissantes, nul doute sur ce point! yatik alf saha! ama ana.................mon coup de coeur vire vers lahlalam! yaaaaaaa! j adore, et je n en ai plus! la tienne est à tomber! alf saha ou farha! il ne manquerait qu une belle bouteille de boga bien fraiche! tamail sayta w sitiiiiiiin..kif!que du bonheur!.mounia
Comme Annie je préfére les épinards mais ça à l'air délicieux et je les goûterais bien, meme avec le persil!!!!!!;D A bientôt Nadia. snoussi
bravo ils sont super biz.nawal
www.cuisinetestedenawal.over-blog.com
elles doivent être excellentes ces tartelettes bonne idée le fait de remplacer les épinards par du persil bonne journée.fimère
super appétissantes ces tartelettes, bisous $mariellen
Le persil est excellent même si d'habitude je mets des épinards et parfois meme des petits légumes le tout sans viande ..
Oui je mets parfois un peu de crème tunis; c'est selon ce que j'ai au frigo. Tant que le résultat ainsi est bon (puisque tout est vite englouti) je préfère limiter les dégats..;)
Kaouthar de tunis
Très drôle!!même si maintenant, devenue maman, je me mets à aimer les légumes!!!Sinon, j'ai fait la même choses figure-toi pour le tajine d'épinards (version misscook sur l'ancien blog) quand je me suis rendue compte que j'en avais plus, bein, j'ai mis du persil et verdict: délicieux. Pas de crème fraîche dans tes quiches? bisou.tunis
http://crimetcondiment.blogspot.com/
elles sont superbes tes tartelettes bravo.mahassine
http://delicesdemahassine.over-blog.com
humm tes tartelettes sont a croquerr merci ma belle bisous mimi
http://lapassiondemimi.canalblog.com
De délicieuses saveurs réunies... C'est sure que ça donne envie car tous les ingrédients forment une superbe association, bravo :) Bonne Journée :) Leila. Saveurs d'ailleurs
www.saveursdailleurs.over-blog.com
mmm! ils ont l'air bon et beau feuilletage bravo.linda
http://la-cuisine-de-mes-racines.over-blog.com/
je pense que ça doit être très bon même si je n'ai jamais cuisiné de persil ainsi.AurelieW
http://mesenviesetdelices.over-blog.com/
miam ils ont l`air délicieux merci pour le partage bonne nuit.sara.
http://sarahetsaida.over-blog.com/
moi perso, je préfère les épinards, mais tous les goûts sont dans la nature et le persil, pour les enfants, c'est une mine de bienfaits.mosaicoliviers